Weinwissen.
bestanden.
Über 300 Übungsaufgaben für Einsteiger: Weinherstellung, Rebsorten, Weinbauregionen, Etikette und Weinrecht, Service und Lagerung sowie Speise und Wein.
Ohne Konto: 10 Probefragen lösen →Aktuell gratis. Keine Kreditkarte.
6 Module
Weinwissen für Einsteiger.
Etikette und Weinrecht
Schweizer Weinklassen, Kontrolle und Produktion, geschützte Weinbegriffe, Etikette und Kennzeichnung
Weinherstellung
Traube, Lese und Mostgewicht, Gärung, Weisswein, Rotwein und Roséwein, Ausbau, Schaumwein und Likörwein
Speise und Wein
Schweizer Klassiker und Aperitif, Menüfolge und Dessertwein
Rebsorten
Weisse und rote Rebsorten, Schweizer Rebsorten, Rebe, Boden und Weinberg
Weinbauregionen
Frankreich, Italien und Spanien, Deutschland und Österreich, Schweiz, Übersee
Service und Lagerung
Glas und Serviertemperatur, Dekantieren und Öffnen, Lagerung und Verschluss
Vom Rebberg ins Glas
Grundlagenwissen mit Schweizer Schwerpunkt bei Weinklassen und Weinrecht.
Über 300 Aufgaben in 6 Modulen
Herstellung, Rebsorten, Regionen, Recht, Service und Menü.
Rebsorten
Weisse und rote Rebsorten, Schweizer Rebsorten, Rebe, Boden und Weinberg.
Weinbauregionen
Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland, Österreich, Schweiz und Übersee.
Etikette und Weinrecht
Schweizer Weinklassen, geschützte Weinbegriffe, Etikette und Kennzeichnung.
Häufige Fragen
Ist das eine Sommelier-Ausbildung?
Nein. Es ist ein Training für Einsteiger zum Lernen und Wiederholen von Grundlagenwissen. Es gibt keine amtliche Prüfung und kein Zertifikat.
Muss ich Wein trinken, um das zu lernen?
Nein. Die Aufgaben prüfen Wissen, nicht Geschmack. Verkosten übst du am besten im Glas.
Was kostet das?
Aktuell gratis, keine Kreditkarte nötig.